Babyvoeding voor zuigelingen kan de komende tijd duurder worden. De oorzaak ligt opvallend genoeg niet bij baby’s, maar bij de sterk groeiende vraag naar eiwitrijke producten voor volwassenen. Door de populariteit van eiwitshakes, eiwitrepen en afslankmedicatie is de vraag naar wei-eiwit flink toegenomen, waardoor de grondstofprijzen hard stijgen.
Wei-eiwit is een belangrijk ingrediënt in flesvoeding voor baby’s jonger dan één jaar. Het helpt de samenstelling van moedermelk zo goed mogelijk na te bootsen en maakt de voeding goed verteerbaar. Volgens marktonderzoeksbureau Expana is de prijs van geconcentreerd wei-eiwit (WPC 80) in een jaar tijd meer dan verdubbeld: van ongeveer €12.000 naar bijna €26.000 per ton.
Om de kosten te beperken stappen sommige fabrikanten over op andere soorten weipoeder. Doordat de vraag daarnaar eveneens toeneemt, stijgen ook die prijzen. Volgens marktanalisten wordt het daardoor steeds lastiger om de hogere grondstofkosten op te vangen zonder de verkoopprijs van babyvoeding te verhogen.
Zorgen om betaalbaarheid
In het Verenigd Koninkrijk maken deskundigen zich inmiddels zorgen over de betaalbaarheid van flesvoeding. De onafhankelijke organisatie First Steps Nutrition Trust waarschuwt dat sommige gezinnen nu al moeite hebben om babyvoeding te betalen. Hierdoor bestaat het risico dat ouders proberen te besparen door flesvoeding met extra water aan te lengen. Dat wordt afgeraden, omdat baby’s dan te weinig voedingsstoffen binnenkrijgen.
De Britse organisatie pleit daarom voor maatregelen om babyvoeding betaalbaar te houden, bijvoorbeeld door prijs- of winstmarges te beperken. Of dergelijke maatregelen ook elders worden overwogen, is nog niet bekend.
Bron: AD.nl – Beeld: iStock.com/Tom Merton
Meer nieuwsberichten
