Heb jij de uitzending van de Keuringsdienst van waarde afgelopen maandag ook gezien? In reclames beweren producenten van babyvoeding dat hun producten afkomstig zijn van speciale ‘babyvelden’ – akkers ver weg van snelwegen en pesticiden. Maar bestaan deze velden echt? De Keuringsdienst van Waarde zocht het uit.
Wat zijn babyvelden?
Fabrikanten claimen dat hun groente en fruit exclusief worden geteeld op ‘babyvelden’. Deze velden zouden schoner zijn dan gewone landbouwgrond. Maar boeren en groentewinkeliers hebben hier nog nooit van gehoord. Volgens fabrikant Sjoerd Henstra is de term niets meer dan een slimme marketingtruc. ‘Alle babyvoeding moet voldoen aan strenge Europese regels, en dat geldt voor iedereen.’
Strikte regels voor babyvoeding
Babyvoeding wordt inderdaad extra streng gecontroleerd. Europese regelgeving stelt zeer lage grenswaarden voor pesticiden en zware metalen. Deze waardes zijn soms duizenden keren strenger dan die voor gewone groente en fruit. Dit is nodig omdat baby’s gevoeliger zijn voor schadelijke stoffen. Volgens de Europese Commissie zijn deze regels gebaseerd op uitgebreide studies. Toch geeft toxicoloog Martin van den Berg toe dat er nog veel onderzoek nodig is. ‘Wat we wel weten, is dat blootstelling aan pesticiden via de lucht schadelijk kan zijn voor de hersenontwikkeling van kinderen.’
Zelf babyvoeding maken: wel of niet?
Veel ouders denken dat zelf babyvoeding bereiden gezonder is. Toch geldt voor gewone groente en fruit niet dezelfde strikte regelgeving als voor kant-en-klare babyvoeding. Dat betekent dat een aardbei die je zelf pureert, meer pesticiden kan bevatten dan een aardbei uit een potje babyvoeding. Volgens het Voedingscentrum zijn reguliere groente en fruit veilig, ook voor jonge kinderen. Zelf koken biedt bovendien voordelen, zoals het wennen aan nieuwe smaken en texturen. Voor extra zekerheid kun je kiezen voor biologische producten, omdat die minder bestrijdingsmiddelen bevatten.
Wat is de beste keuze?
Kant-en-klare babyvoeding voldoet aan zeer strenge regels en is dus een veilige optie. Wil je toch zelf koken? Toxicoloog Martin van den Berg stelt dat je in dat geval beter voor biologische producten kiezen. Volgens het Voedingscentrum en de Europese Commissie kan dit ook prima met gangbaar groente en fruit. Wat je ook kiest, onthoud dat afwisseling in voeding belangrijk is voor je kind.
Bron: kro-ncrv.nl
